منتديات أعز الناس

منتديات أعز الناس (https://www.a3zz.net/index.php)
-   ركن الطبخ (https://www.a3zz.net/forumdisplay.php?f=14)
-   -   سلطه خاصه بالمشاوي (https://www.a3zz.net/showthread.php?t=14026)

حروف الغلا 10-06-2017 10:48 PM

سلطه خاصه بالمشاوي
 
سلطه خاصه بالمشاوي


سلطه خاصه بالمشاوي
مقاديرها بسيطه وهي :
1- طحينه بيضاء
2- ليمون
3-ماء
4- ملح
5- فلفل اخضر يقطع صغير
طريقه العمل
1-نقوم بعصر كميه من الليمون حسب الرغبه والمطلوب اما واحده او اثنتان او اكثر
2-نرش رشه من الملح
3- نسكب الطحينه البيضاء عليه حتى تأخذ قوام متماسك ولون ابيض ولا تكون يابسه كتير يصعب تحريكها بالملعقه ولا تكون طريه مثل الماء
مقادير اختياريه توضع داخل سلطه الطحينه:-
اما 1- ملفوف احمر يقطع مربعات صغيرة ويعصر عليه الليمون والملح حتى يخرج اللون الاحمر منه ونضع عليه الطحينه مباشرة والماء
2- نصنع الطحينه ونضع داخلها :-1- ذره صفرا
2-خيار شرائح صغيرة
3- بقدونس
4- جراده خضرا

5- او جميعهم مع بعض ولكم حريه الاختيار والتذوق
واذا ما في ليمون حب يمكنكم صنعها بحمض الليمون الجاهز



https://m.3bir.net/files/58a5ce300e.jpg

https://m.3bir.net/files/568223e0d8.jpg


محمدبن عبدالعزيز 10-07-2017 06:02 AM

اكيد لذيذه
فالشكل ينبيء عن الطعم
ولك سلامي

نفسي عزيزة 10-08-2017 11:07 PM

لذيذة و بسيطة و مفيدة


شكرا يا الغلا

حروف الغلا 10-16-2017 09:06 PM

الله يعطيكم العافية علي حضوركم الجميل

مع اطيب الامنيات


الساعة الآن 09:31 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! ©, Soft
.