طريقة عمل الملوخية
المقادير
طريقة التحضير طريقة عمل الملوخية: - تسلق الدجاجة مع البصلة المفرومة، بهارات الدجاج، الملح، والفلفل لمدة ساعة. - تأخذ الدجاجة وتحمر في الفرن. - تصفى مرقة الدجاج. - تضاف الملوخية على مرقة الدجاج. - تهرس فصوص الثوم وتقلى مع قليل من الزيت ثم تضاف الى مرقة الملوخية وتترك على النار لمدة ربع ساعة. - تقدم ساخنة مع الأرز. |
|
ماتخلا سفرة غدتنا من المولخية
وخاص مولخيه المجمدة امريكانا👍 شكرا لك يالغلا |
الساعة الآن 03:17 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.