منتديات أعز الناس - يلا نسمي بسم الله ونقول المقادير والطريقة ( بالصور المتحركه )

يلا نسمي بسم الله ونقول المقادير والطريقة

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
:: مقادير العجينه ::
ثلاث اكوب طحين
نص كوب زيت
رشه ملح
اربع ملاعق اكل حليب
ملعقه اكل سكر
ملعقه اكل خميره
ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

:: مقادير الحشو ::
كمية من صلصة البيتزا
عدد 2 سجق أو علبة مرتديلا (حسب الرغبة)
خضار مشكلة
جبنة قشقوان
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
:: الطريقة ::
نفرد العجينه بالصينيه ونفردها بشكل منيح
نعمل علامه Xنضيف X على العلامة السابقة
(يعني تنتين ضرب فوق بعض)
http://www.bentvip.com/up/20080123181538.gif
نضع الصلصه على الحواف
ثم نبدا بوضع الحشوه كلها ثم الجبنه
ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
http://www.bentvip.com/up/20080123181951.gif
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش
شوية سمسم وحبة البركه .
http://www.bentvip.com/up/20080123182141.gif
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير
صحه وهنا على قلبكم ..
ان شاء الله تنال اعجابكم

منقول

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/185.imgcache

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
:: مقادير العجينه ::
ثلاث اكوب طحين
نص كوب زيت
رشه ملح
اربع ملاعق اكل حليب
ملعقه اكل سكر
ملعقه اكل خميره
ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

:: مقادير الحشو ::
كمية من صلصة البيتزا
عدد 2 سجق أو علبة مرتديلا (حسب الرغبة)
خضار مشكلة
جبنة قشقوان
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
:: الطريقة ::
نفرد العجينه بالصينيه ونفردها بشكل منيح
نعمل علامه Xنضيف X على العلامة السابقة
(يعني تنتين ضرب فوق بعض)
http://www.bentvip.com/up/20080123181538.gif
نضع الصلصه على الحواف
ثم نبدا بوضع الحشوه كلها ثم الجبنه
ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
http://www.bentvip.com/up/20080123181951.gif
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش
شوية سمسم وحبة البركه .
http://www.bentvip.com/up/20080123182141.gif
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير
صحه وهنا على قلبكم ..
ان شاء الله تنال اعجابكم

منقول

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/185.imgcache