جهاز الذوق ....
بسم الله الرحمن الرحيم
و صلى الله على سيدنا و حبيبنا محمد - صلى الله عليه و سلم -
المبعوث رحمة للعالمين و على آله و أصحابه أجمعين . .===================================
======== و جهاز الذوق في الإنسان هو اللسان .
و يرجع عمله إلى مجموعات من الخلايا الذوقية القائمة في حلمات غشائه المخاطي .
و لتلك الحلمات أشكال مختلفة :
فمنها الخيطية و الفطرية و العدسية .
و يغذي الحلمات فروع من العصب اللساني البلعومي ، و العصب الذوقي .
و تتأثر عند الأكل الأعصاب الذوقية ، فينتقل الأثر إلى المخ .
و هذا الجهاز موجود في أول الفم ، حتى يمكن للإنسان أن يلفظ ما يحس أنه ضار به ، و به يحس المرء المرارة و الحلاوة ، و البرودة و السخونة ، و الحامض و الملح .
======== و يحتوي اللسان على تسعة آلاف من نتوءات الذوق الدقيقة ، يتصل كل نتوء منها بالمخ بأكثر من عصب .
فكم عدد الأعصاب ؟ و ما حجمها ؟
و كيف تعمل منفردة ، و تتجمع بالإحساس عند المخ ؟ .
|