07-22-2010, 02:00 AM | #1 |
| عضو مبدع |
|
صنع بطاطا مقرمشه مثل بطاطا المطاعم
يصير نفس بطاطس المطاااعم المقرمش
راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي بعدين تصفيها من الماء جيدااا و تسخني الزيت وتقليها عادي وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم جربوهاااا وما راح تغيرووو هالطريقه وتقول تسلمين ياانثى عليها<<< انثى تختصر كل النساء :bluefly[1]: |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقرمشه, المطاعم, بطاطا |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الغذاء والدواء» تُلزم المطاعم والمقاهي بعرض السعرات الحرارية | حروف الغلا | طب وصحة | 2 | 08-07-2018 01:15 PM |
بطعم السفن اب القيمات مقرمشه | حروف الغلا | ركن الطبخ | 4 | 07-04-2016 01:00 PM |
المطاعم ومدى نظافتها !! | شجرة الدر | سجال رأي | 5 | 11-30-2010 10:57 AM |
بطاطا محشوة بالدجاج | ام سامح | ركن الطبخ | 4 | 10-07-2009 05:21 AM |