![]() |
#1 |
| عضو متألق |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() المقادير : كوبين و ربع طحين متعدد الاستخدامات 1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم 1 ملعقة صغيرة ملح كوب زبدة ( 2 اصبع ) ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة بيضتان كوب جوز (عين الجمل ) مجروش كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip ![]() آلطريقــــه : أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180 اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء. ![]() في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا ![]() إلى أن يصبح أبيض و هش.. ![]() ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا . ![]() و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا . ![]() هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين ![]() أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى. ![]() هكذا يصبح ![]() و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع . أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى. مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى. ![]() و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي .. إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة 9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة. أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد . ![]() آلشكــل آلنهـآئي ![]() وبالصحة والعافية :e22: ![]() |
![]() |
![]() |
#2 | |
| إدارية سابقة |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
وصفه رائعة غاليتى فانتاستك
الكوكيز من الانواع الذيذة والمحببة لدى الكثير سلمت يداك عزيزتى وفى انتظار جديدك الرائع ![]() |
|
![]() |
![]() |
#4 | |
مميز
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
يعطيك العااافيه مره حلوو الكوكير
دايم اسويه ^_^ تسلم ايدينك ع النقل دمتي بود |
|
![]() |
![]() |
#5 |
| عضو متألق |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
اهلين ورده ..
يب لذيذ بالمرررره .. لااااه على كدا ورده فين العزومه:4444: ايش يفكك دحين :Dالمنتدى معزوم عندك لازم ندوووق الكوكيزههههه ![]() نورتي الموضوع ما ننحرمش ^_^ |
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
كــــــــوكــــــــيز.. |
|
|
![]() |