04-30-2009, 10:15 PM | #1 |
| نبض اعـ الناس ـز |
|
الحلوى العراقيهـ ( المدكوكهـ )
][ المدكوكة ][
( المقادير ) 3 كوب تمر منزوع النوى يكون قوي (يفضل التمر الاشرسي نوع من انواع التمور في العراق ) 1 كوب راشي (طحينية السمسم) أو كوب ونصف سمسم محمص .. "" "" "" "" ( طريقة التحضير ) نأتي بمفرمة اللحم ونضع التمر وبالتناوب مع الراشي او السمسم او اثنينهم معا ( أطيب) الى ان تنتهي الكمية ومن ثم نأخذ قطعة صغيرة من العجين نكورها أو نكونها على شكل طولاني مثل النقانق وندحرجها بالسمسم المحمص او بدونه ... :003: حبي لكمـ / سمــــــــر .. |
|
05-04-2009, 10:15 AM | #3 | |
،
|
تسلمي يا سمــــر على هذه الحلوى يعطيك العافية يا رب ويحفظك |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لماذا تقاد السيارات في بعض الدول في الجهة اليمنى | $$ قلبي مملكة $$ | رياضة وسيارات | 10 | 06-30-2010 11:21 PM |