05-11-2009, 04:42 PM | #1 |
| عضو نشيــط |
|
كَبّ كِيّكْ
طَآبتْ آوقآتُكُمْ |~
•• المقــآديــر : 4 بيضات 2/11 كوب طحيين 1كوب سكر 1 ملعقه كبيره بيكنج بودر 1 ملعقه صغيره فانيليا ربع كوب زيت كوب كريما سائله ملعقه كبيره كاكاو باودر /~ •• الطـريقـة : تخفق البيضات مع الفانيليا [ ربع ساعه ] ثم نضيف السكر والزيت وتخفق [7 دقائق ] ثم نضيف الكريما وتخفق [ 5دقائق ] واخيرا نضيفف الطحين والبيكنج بودر والكاكاو وتخفق حتى يمتزج الخليط تماما نضع الخليط في قوالب الكب كيك الصغيره ونخبزها /~ •• خـلطة الوجه : شوكولاته بالحليب شوكولاته بيضاء نضع كل واحده في كوب لحاله ونضعهم في حمام مائي حتى تسيح /~ خـلطة التـوفي : نصف كوب سكر قشطه نضع السكرعلى النار حتى يذوب السكر وياخذ اللون الذهبي ثم نضيف القشطه ونحركها باستمرار حتى تختفي القشطه نرفعها من على النار ونتركها تبرد قليلا /~ ونقووم بغمس راس الكب كيك بوسط الخلطات السابقه مثلا: وحده شوكلاته بالحليب وحده توفي ووحده شوكولاته بيضاء وهكذا /~ •• هَنيّ و عآفيّة علىّ قلوبكُمْ حبآيبيّ / |
|
05-12-2009, 08:19 AM | #3 | |
،
|
واضح من شكلها لذيــــــــــــــــــــذة تسلم إيدينك يا ملامح خجولة |
|
|
|
|