05-27-2012, 07:18 PM | #1 |
| عضو متألق |
|
طاجن البطاطس بالدجاج
المقادير: كيلو صدوردجاج. كيلو بطاطس. 1 بصل مفروم. 1 ملعقة كبيرة كريمة. 3 ملاعق كبيرة زيت. زبد، نصف لتر حليب. جبنة مبشورة. فلفل، ملح. الطريقة: فى قدر على النار نضع الدجاج والزيت والبصل والفلفل الأسود والملح ثم نقوم بتشويحه، ونضيف نصف لتر ماء ونتركه يطهى حتى يتبخر الماء كليا، وبعد أن يطهى الدجاج نقطعه قطع صغيرة جدا ونضعه فى القدر مرة أخرى ونضع عليه الكريمة الطازجة والقليل من الجبن المبشور. ونقطع البطاطس إلى دوائر رقيقة ونضيف إليها الملح والفلفل الأسودفى صينية فرن مدهونة بالزبد. ونضع طبقة من البطاطس نفرغ عليها خليط الدجاج، ثم طبقة أخرى من البطاطس، ثم نفرغ الحليب ونضع قطع صغيرة من الزبد كى تطهى، البطاطس وأخيرا نضيف الجبن المبشور المتبقى. |
|
05-27-2012, 07:44 PM | #2 | |
| عضو مبدع |
طخو:22:ووم |
الله وربي اشتهيته
الظاهر اني ينقززز للمطبخ بشووف فيه حاجه للاكل جوعاااان |
|
|
05-28-2012, 07:21 AM | #4 | |
| إدارية سابقة |
|
ماشاء الله شكلها رائع جدا
سلمت يداك غاليتى فانتاستك |
|
|
05-30-2012, 09:55 PM | #6 | |
| عضو متألق |
أسْع‘ـدَ الله قَلِبِكْمِ.
|
واوووو
وش مسوية انتى؟ الله الله رووعة وسهل بانتظار ابدااعج.. |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سمبوسة البطاطس | حروف الغلا | ركن الطبخ | 12 | 05-20-2023 02:54 PM |
طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالدجاج | حروف الغلا | ركن الطبخ | 2 | 06-14-2018 11:26 PM |
لفافات الخبز بالدجاج.... بالصور | ام سامح | ركن الطبخ | 5 | 07-23-2016 12:13 PM |
ورود التوست بالدجاج | ام سامح | ركن الطبخ | 8 | 10-07-2009 05:22 AM |
بطاطا محشوة بالدجاج | ام سامح | ركن الطبخ | 4 | 10-07-2009 05:21 AM |