مجلة سنابل الأمل لذوي الإعاقة
عدد الضغطات : 6,006
جمعية تحفيظ القرآن الكريم
عدد الضغطات : 3,575
مركز تحميل أعز الناس
عدد الضغطات : 2,594
اعز الناس تويتر
عدد الضغطات : 3,406طهر مسامعك
عدد الضغطات : 1,903اعز الناس فيسبوك
عدد الضغطات : 2,705

العودة   منتديات أعز الناس > - | أقسام منتديات اعز الناس | - > ركن الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-06-2009, 06:32 PM   #1
اكليل الورد
.


الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-14-2013 (07:31 PM)
 المشاركات : 4,114 [ + ]
 التقييم :  13
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
 اوسمتي
وسام التواجد المميز وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام العضو المتألق الوسام الفضي وسام الألفية الرابعة 
لوني المفضل : Darkred
::كـــــرات الارز بالجبنــــــه :: ( إيطالي )



من اشهى الاكلات الايطالية, سهلة التحضير ..




المقادير :

½ كوب من الأرز ذو الحبة الطويلة .
15 جم زبدة .
بصلة صغيرة .
2 ½ كوب ماء حار .
مكعب مرقة دجاج .
ذرة من الزعفران .
ملح وفلفل .
15 جرام زبدة اضافية .
ملعقة طعام جبن بارمزان مبشور .
بيضتان
90 جرام جبن موزاريللا .
زيت للقلي .


الطريقة :

(1) سخني 15 جرام من الزبدة واضيفي اليها البصل واتركيه حتى يحمر ثم أضيفي الأرز واتركيه لمدة 1 الى 2 دقيقة أو حتى ينضج قليلا ثم أضيفي نصف مقدار الماء الساخن والزعفران ومكعب الدجاج والملح والفلفل .

(2) اتركي الخليط ليغلي ، عندما يجف الماء تقريبا أضيفي الباقي من الماء ، خففي النار ، واتركيه ليطبخ بدون تغطية القدر حتى يجف الماء لحوالي 10 الى 15 دقيقة . ارفعيه عن النار ثم أضيفي له الزبدة الاضافية وجبن البارميسان ، واتركيه ليبرد .

(3) اضربي البيض قليلا بالشوكة حتى يتجانس ، أضيفي البيض الى خليط الأرز واخلطيه جيدا بالشوكة ، ولكن بدون كسر الأرز . قطعي جبن الموزاريللا الى مكعبات بحجم 1 سنتم.

(4) ضعي مقدار ملعقة طعام في كفك ثم ضعي الجبن داخله وكوريه كالكرة وهكذا مع كل المقدار ( يجب أن يكون الجبن مغطى تماما بخليط الأرز ).

(5) اغمسي الكرات في البقسماط ، ويفضل وضعها في الثلاجة لعدة ساعات لكي تتماسك .

(6) سخني الزيت ثم اقلي بها كرات الأرز 4 أو 5 كرات في كل مرة حتى يصبح لونها ذهبيا ، وقدميها ..




بالعااااااافية على قلوبكم


 


رد مع اقتباس
قديم 05-07-2009, 01:45 AM   #2
ملامح خجولـه
| عضو نشيــط |


الصورة الرمزية ملامح خجولـه
ملامح خجولـه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 12-06-2009 (10:14 PM)
 المشاركات : 87 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



أكليـل ألورد

تسلــم يمينــك يالغــآليــه
وربي يعطيك ألعــآفيــه
على هيك طبخــه .. شكلهــآ مشهيــه


 


رد مع اقتباس
قديم 05-07-2009, 02:28 PM   #3
اكليل الورد
.


الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-14-2013 (07:31 PM)
 المشاركات : 4,114 [ + ]
 التقييم :  13
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



ملامح خجولـه

شكرا لك على طلتك الرائعه..


 


رد مع اقتباس
قديم 05-14-2009, 07:40 AM   #4
{..نٍوٍرٍ آلوٍجَوٍدُ..!
| عضو مبدع |


الصورة الرمزية {..نٍوٍرٍ آلوٍجَوٍدُ..!
{..نٍوٍرٍ آلوٍجَوٍدُ..! غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 93
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 10-31-2009 (06:26 AM)
 المشاركات : 210 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



طبق أكثر من رآئع ومن شكله لذيذ مره
سلمت يمناك على عالطبق الجميل
عــوآفي علىآ الطرح
لاعدمتك ..!



 


رد مع اقتباس
قديم 05-14-2009, 10:29 PM   #5
اكليل الورد
.


الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-14-2013 (07:31 PM)
 المشاركات : 4,114 [ + ]
 التقييم :  13
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



{..نٍوٍرٍ آلوٍجَوٍدُ..!

نورتي صفحتي بمرورك..


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
/ أغنى قط إيطالي ,, يرث 10 ملايين يورو عمر آلعمر مرايا الأحداث 3 12-18-2011 12:33 PM
الارز الصينى 0 0 0 بالصور ام سامح ركن الطبخ 6 10-18-2009 06:07 AM


الساعة الآن 05:46 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! ©, Soft
.