07-20-2018, 01:48 AM | #1 |
|
طريقة كيكة النسكافيه
طريقة كيكة النسكافيه
المقادير: 2 كوب من الدقيق كوب وربع من السكر المطحون كوب من الحليب كامل الدسم 4 بيضات متوسطة الحجم ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة كبيرة من النسكافيه نصف كوب من الزبدة ثانيًا مكونات صوص النسكافيه: نصف كوب من الزبدة السائلة نصف كوب من السكر المطحون ملعقة كبيرة من النسكافيه ملعقة صغيرة من الفانيليا طريقة التحضير: 1- قومى بخلط الزبدة السائلة مع السكر المطحون حتى يتجانسوا معًا، ونتأكد من اختلاطهم بشكل جيد. 2- ضيفى لهم الحليب والبيض واخلطيهم جيدًا. 3- الآن قومى بوضع الدقيق بعد نخله جيدًا، ثم ضيفى ملعقة النسكافيه الكبيرة والبيكنج بودر وملعقة الفانيليا واخلطيهم جيدًا، واحرصى على تجانس الخليط حتى لا تتلف الكيكة. 4- الآن قومى بإضافة خليط الزبدة والسكر، إلى الخليط الذى جهزتيه فى الخطوة السابقة، وامزجيهم معًا حتى تتجانس المكونات. 5- احضرى قالب الكيك أو الصينية وادهنيها بالسمن ثم ضعى فيها الخليط. 6- ضعى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة تتراوح من 30 لـ 35 دقيقة. طريقة تحضير صوص النسكافيه: 1- اخلطى نصف كوب من السكر الناعم مع الزبدة السائلة. 2- ضيفى لهم ملعقة النسكافيه والفانيليا. 3- انتظرى حتى تنضج الكيكة تمامًا، واخرجيها من الفرن وانتظرى حتى تبرد قليلًا. 4- استخدمى شوكة صغيرة أو خلة وقومى بعمل فتحات بسيطة فى الكيكة من جميع النواحى ومن على السطح. 5- قومى بسكب صوص النسكافيه على الكيكة حتى تتشربه من الداخل، يمكنك وضعها فى الثلاجة حتى يثبت الصوص بها من الداخل. 6- الآن قومى بتقديم قطع الكيك مع القهوة أو الشاى أو قدميها بمفردها، كما يمكنك تقديمها مع مشروب الشوكولاتة الساخنة لحلوى شتوية دافئة. |
|
07-20-2018, 02:34 AM | #2 | |
،
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة الاوبرا | حروف الغلا | ركن الطبخ | 1 | 07-22-2018 05:06 AM |
أفضل طريقة لعمل كيكة الحليب المحموس | حروف الغلا | ركن الطبخ | 5 | 07-15-2016 08:15 PM |
كيكة السفن ^^ | Yara | ركن الطبخ | 5 | 04-25-2016 09:42 AM |
طريقة عمل كيكة البقدونس | ام سامح | ركن الطبخ | 4 | 10-30-2010 12:39 AM |
كيكة شوكلا جلكسي | أغلى البنات | ركن الطبخ | 7 | 11-04-2009 02:58 PM |