![]() ![]() |
![]() |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() طريقة عمل ورق عنب بطريقة جديدة بدل التقليدية - بالصور طريقه عمل ورق العنـــب بالصينيه ![]() الطريــقــــــــــــــــــــــ ه أول شي ننقع كوبين أرز مصري لين تصير حبات الأرز بيضاء ![]() نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم مع ربع صره من الكزبره او الكرفس ![]() نضع الحشوه على الأرز مع إضافة ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده وكوب شاي زيت زيتون وفي الأخير الملح والبهارات ![]() نفك الأوراق عن بعض مع مراعات بقائها سليمه ![]() نحضر صينيه دائريه أو مستطيله تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه انا ماحطيت لأن محد بياكله المهم نصف ورق العنب بالصينيه ![]() ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه ![]() ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق مع محاوله الضغط على الجوانب ![]() نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء المغلي بحيث يغطي الورق بقليل ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون ![]() نغلف الصينيه بالقصدير ![]() نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج وهذا شكله بعد الإستواء ![]() نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع ويقدم وهذا شكله النهائي ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#3 | |
،
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() لكِ جزيل الشكر على هذا الشرح الوافي .. ![]() |
|
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عد الارقام بطريقة جديدة مع الطفل جنة | حروف الغلا | الصور والمرئيات | 1 | 07-23-2017 05:01 AM |
بالصور شرح طريقة ختم القرآن | حروف الغلا | الخيمة الرمضانية | 3 | 05-29-2017 11:21 PM |
بالصور سيارة ذكية جديدة يمكن تصغيرها وتكبيرها حسب رغبة المستخدم | حروف الغلا | كمبيوتر وتصاميم | 2 | 07-02-2016 12:05 AM |
طريقة جديدة لاقتناص البنات في الأسواق | عمر آلعمر | مرايا الأحداث | 11 | 09-13-2010 04:11 PM |
طريقة جديدة وسهلة ( للنساء فقط ) | طموحه ولكن | صالون الجمال | 8 | 08-21-2010 07:15 AM |
![]() |