طريقة عمل مفركة كوسة بالبيض

[حروف الغلا]

طريقة عمل مفركة كوسة بالبيض
http://up.n4hr.com/uploads/150313794241.png
مفركة كوسا بالبيض
المكونات
١ كيلو كوسا
1 ملعقة سمن
ملح ،فلفل أسود، قرفة حسب الرغبة
٤ بيضات
طريقة عمل مفركة كوسا بالبيض
في وعاء، نخفق البيض ونرش عليه الملح والفلفل الأسود .
نقوم بتنظيف الكوسا وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم .
نضع ملعقة السمن في وعاء على نار وعندما يسخن السمن نضيف له مكعبات الكوسا ونقلب لمدة 10 دقائق ونضعه على حدة .
ثم نضيف البيض المخفوق ونقلب حتى الاستواء، ثم يُقدم ساخناً .



</B></I>

[نفسي عزيزة]

لذيذة و سهلة جدااا
و ممكن أضافة موزاريلا و بروكلي


تسلم أيدك يا الغلا

[حروف الغلا]

الله يعطيك العافية علي حضورك الراقي

اسعد الباري قلبك