منتديات أعز الناس

منتديات أعز الناس (https://a3zz.net/index.php)
-   ركن الطبخ (https://a3zz.net/forumdisplay.php?f=14)
-   -   قطع الدجاج المحشوة بالارز (https://a3zz.net/showthread.php?t=7396)

ام سامح 04-08-2011 07:39 PM

قطع الدجاج المحشوة بالارز
 
قطع الدجاج المحشوة بالارز


المقادير:

دجاج4 صدور منظفة من الجلد
* بندورة 4 حبات مقطعة إلى شرائح
* حبق طازجة 12 ورقة
* أوريغانو ملعقة طعام
* ثوم ٤ فصوص مهروسة
* ملح وبهار أبيض
* زيت وزبدة خليط
* بندورة معلّبة علبة


http://www.alarab.net/data/news/2010/08/02/96462347.jpg



* طريقة التحضير:

يرش الملح والبهار على صدور
الدجاج ثم تحزز 4 إلى5 شقوق مائلة في كل صدر دجاج. تدخل شريحة بندورة في كل واحد من الشقوق، إضافة إلى الثوم المهروس وأوراق الحبق الطازجة.
تدهن صدور
الدجاج بالزيت ويرش عليها الأوريغانو اليابس ثم تصف في طبق زجاجي مقاوم للحرارة فيه البندورة المفرومة المخلوطة مع الملح والأوريغانو.
تخبز صدور
الدجاج في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج مع ضرورة تبليل الصدور دوماً بالصلصة أثناء الخبز.
تخرج الصدور المخبوزة من الفرن وتقدم ساخنة مع الأرز المسلوق أو الخضار.



زارع البسمة 04-08-2011 11:46 PM

:24[1]::24[1]::24[1]::24[1]::24[1]::24[1]::24[1]:

انا تعبت ياام سااامح من الاطباااق الشهيه الي بتنزليها لنا

انا دايما اعيد واكرر الي بينزل موضوع هنا

في هذا القسم لازم يذوقنا << عشان كدا ماصار ينزل مواضيع هنا :059:

بس مااقول الا الله يكافيكي بالخير ياام سامح

ام سامح 04-09-2011 02:11 AM

هههههههههههههههههههه ياحرام والله حزنت عليك زارع البسمة

قولى بس كيف الطريقة ..يعنى نبطل ننزل وصفات

وانت ايضا ربى يكافيك بالزوجة الصالحة وتكون طباخة بريمو

يسعدك ربى ياصاحب احلى بسمة

زارع البسمة 04-10-2011 12:25 AM

ام سااااااامح

انا قلت الي بينزل موضوع هنااا يتحمل تذويق كل اعضاء المنتدى

ولا اقلك انا عنهم كلهم , ذوقيني انا بس
:LolLolLolLol:

اكليل الورد 04-18-2011 06:43 PM

جوعتيني يا ام سامح..

ما يجوز هكذا...!!!

تسلم الايادي

ام سامح 04-18-2011 08:48 PM

شكرا حبيبتى اكليل على مرورك الرائع

سلامتك من الجوع ..ربى يسلمك من كل سوء


الساعة الآن 11:28 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! ©, Soft
.