منتديات أعز الناس - محشي بالبيض و الزيتون..بالصور

منتديات أعز الناس (https://www.a3zz.net/index.php)

- ركن الطبخ (https://www.a3zz.net/forumdisplay.php?f=14)

- - محشي بالبيض و الزيتون..بالصور (https://www.a3zz.net/showthread.php?t=7562)

محشي بالبيض و الزيتون..بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://up2.up-images.com/up//uploads...a7896dd715.gif

هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون .... وطبعا بالصور

http://up2.up-images.com/up//uploads...64525b423f.jpg

المقادير...

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا

الطريقة .....

http://up2.up-images.com/up//uploads...58ffb8c9e8.png

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .......

http://up2.up-images.com/up//uploads...431c408f72.jpg

وطبعا يكون البيض مسلوق وجاهز

http://up2.up-images.com/up//uploads...6b223f032c.jpg

نجيب كمية لحمة ونفردها بالوسط نضيف بيضة وشوية زيتون

http://up2.up-images.com/up//uploads...54d0824c40.jpg

نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات ..

http://up2.up-images.com/up//uploads...4e9bc762b0.jpg

في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200

لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...

http://up2.up-images.com/up//uploads...d90f8b3a0b.gif

http://up2.up-images.com/up//uploads...7d75151ee5.jpg

ان شاء الله تعجبكم لأنها لذيذة

جوناااان جونااان شكلها يشهي مررررره

ياحبني لك ياام سامح من يوم دخلت الموقع وانا افتش عن مواضيعك وحشتني حيل
مثل مااعهدك مايجي منك الا كل شي سنع
تقبلي وجودي وترا لقطت الصحن من فوق هههههه
انثى اختصرت النساء

تسلم ايديك اختى ام سامح

تقبل مروري

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عينك سماي (المشاركة 73517)

جوناااان جونااان شكلها يشهي مررررره

كل الشكر لك على مرورك الغالى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابووومنس (المشاركة 73520)

http://a3zz.net/upload//uploads/imag...4d24fee4ad.gif

كل الشكر لك على مرورك الغالى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اكليل الورد (المشاركة 73654)

http://www7.0zz0.com/2010/09/08/13/739778866.gif

كل الشكر لك غاليتى على مرورك الغالى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى تختصر كل النساء (المشاركة 73716)

كل الشكر لك غاليتى على مرورك الغالى