أمنية

بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 3773  تاريخ التسجيل :  Dec 2024  أخر زيارة : 07-23-2025 (10:17 AM)  المشاركات : 256 [ + ]  التقييم :  10

لوني المفضل : Cadetblue

ميني بيتزا .

المقادير :
٣ كوب دقيق
نص معلقة صغيرة ملح
معلقتين كبار سكر
معلقة خميرة فورية
معلقتين لبن بودر
كوب او كوب وربع ماء للعجن حسب احتياج الدقيق
معلقتين كبار زيت
الطريقة :
نخلط جميع المواد الجافة جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج حتي نحصل علي عجينة تلتصق باليد نضيف الزيت ونستمر بالعجن مدة ٥ دقائق ونغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ
نقطع العجينة كور صغيره ونفردها ونضع عليها صلصة بيتزا وقطع طماطم وقطع فلفل اخضر وقطع زيتون وقطع هوت دوج ( اختياري) واخيرا نضع بعض الجبنة الموتزاريلا
تدخل فرن ساخن درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٢_١٥ دقيقة
الف هنا.