وش اكلتو اليوم

هموس زارع خلاص بنحرق الأكل لعيونكم



وانا مسوية حلا برضة اليوم












وهذة قطعة للي بعدي

يسلمو / يارا .. على هذا الأبداع ..
======================

نظراً لكثرة الطلبات التي تصلني عن الكبدة ..
فسأقوم بطهيها هنا وبالصور ..

وضع الزيت ثم البصل


وضع الكبدة بعد دقية أو أقل بعد البصل ..


ثم إضافة البهارات بعد ذلك بثلاث دقائق


ثم إضافة القدر المناسب حسب الرغبة من الطماط .


ثم التحريك لمدة ثلاث دقائق ..


ثم بالهناء والصحة .. ههههههههههههههه..



مع تحيات الشيف ..( زارع الورد ..)

الله يسلمك شيف زارع

بالنسبة للكبدة احسن شي تنطبخ على نار عالية وبرضة اذا اتقلت او انطبخت مدة طويلة تقسى

تصير ناششفة انت تقريباً مخليها 8 دقائق اتوقع انها لينة

احب طبخ الشباب انا عالعموم خخخخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يارا

الله يسلمك شيف زارع

بالنسبة للكبدة احسن شي تنطبخ على نار عالية وبرضة اذا اتقلت او انطبخت مدة طويلة تقسى

تصير ناششفة انت تقريباً مخليها 8 دقائق اتوقع انها لينة

احب طبخ الشباب انا عالعموم خخخخ

هههههههههههههههههههههه
هذا يسمى نصف استواء .. وهذا الشي
اللي أفضله ... لأنها لو طولت على النار
تصير قاصية زي ما قلتي ..

واضح اخت / يارا ,,إنك لك تحفظات
وملحوظات على طريقة طبخي للكبدة..
عاد لو ذقتيها راح تغيرين رايك ...

لابالعكس شكلها لزيزة : )



انا مو مرة بالطبخ بس نحاول نتعلم فما راح اتفلسف على طبختك ههههه





.

يعطيك العافيه يارا حلاك شكله لذيذ بالعافيه عليك ويعطيك العافيه ابو اسامه بس ناقص الفلفل ماحطيته خخخخ بالعافيه عليك انا للحين ماطبخت شي بس انتظروني وان اء الله يعجبكم طبخي

مرااحب على الجميع ويسلم أيدياااتكم على هالأبدااع.



يارا
الحلا رووووعة ومرتب جميل
يعطيك العافية


وأبواساامة يعطيك العاافية شكل الكبدة مشهية كثير وخطيرة
تسلم ايديك


تقبلووا تحياتي ومروري

يارا / أكيد هذا تواضع منك ..وإلا أكيد إنك
عملاقة في الطبخ ..

مرجانية / الله يعافيك .. حطيت بهارات
لكن نسيت أحط فلفل أخضر ..ملاحظة
سليمة .. مع أني أحب الفلفل في الكبدة
والإدامات ..


راح عن بالي .. مستعجل ..كنت جوعان ..

شموخ / حياك .. يعافيك ربي ..

وااااااو زارع حرام عليك شهيتني
مره جنان تسلم يدك مـً???ـًن جد شيف هههههههه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة [SIZE=4

ترانيم حرف;[/SIZE]109112]وااااااو زارع حرام عليك شهيتني
مره جنان تسلم يدك مـً???ـًن جد شيف هههههههه

ههههههههههههههههههه
يسلمك ربي ... تشجيع ورفع
من الروح المعنوية ... يمكن
يخليني أتقدم بطهي أكلة ثانية ..