بعض النصائح لتجنب الحوادث التي قد تتعرضين لها أثناء عملك في المطبخ

3. الانزلاق :

1- نظفي فورا أي طعام يقع على أرض المطبخ . إذا انسكب طعام فيه دهون ضعي عليه

الملح أودقيق القمح لامتصاص الدهون وتسهيل عملية التنظيف






2- لا تنتعلي أحذية تسبب الانزلاق أو الاحذية ذات الكعب العالي في المطبخ.فقد تفقدين التوازن

أثناء حملك أوعية ثقيلة أو ساخنة




3-جميعنا نعرف أن السيراميك يجذب البخار ولذلك فمن الأفضل وضع دعاسة على الأرض أو سجادة صغيرة لمنع الانزلاق ، أيضا يفضل وضعها تحت حوض غسيل الاطباق ، لتمتص الماء المسكوب.




وهذه ليست فقط المخاطر التي قد تتعرضين لها في
لذا اتبعي النصائح التالية:

• اشتري أفضل أنواع أدوات المطبخ ، و لا تعتقدي أن الرخيصة فرصة عظيمة.




• أضيفي الطعام ببطء في القدور الساخنة خصوصا أثناء القلي. ويجب تصفية الطعام المبلل بالكامل قبل وضعه في الزيت المغلي.









• في حال حدث حريق لاتحاولي اخماده بالماء,بل استعملي مطفأة الحريق واذا كان الحريق في قدر القلي لاتسكبي عليه الماء ولكن احجبي عنه الاوكسجين بتغطيته بغطاء محكم








• لا تدعي السكاكين موزعة في الأدراج بل ضعيها في مكعبات خشبية بعيدا عن متناول الاطفال كوني على علم بأن السكاكين غير الحادة قد تؤذيك أيضا





• كوني هادئة عند مواجهة ، وإذا جرحتي ، ضعي قطعة قماش نظيفة على الجرح واضغطي عليه من خمس الى عشر دقائق





• إذا حرقتي نفسك ، فمن الافضل وضع قطعة من الثلج أو الماء البارد .فذلك سيعمل على انخفاض درجة حرارة الجلد وجعلها نظيفة.