12-17-2024, 05:20 PM
|
#1 | |
|
| عضو مبدع |
|
كفتة الطاسة (بدون فرن)❤️
 المكونات  نصف كيلو لحم مفروم كوب بصل مفروم ناعم 4 ملعقة بقدونس مفروم بيضة ربع كوب بقسماط مطحون (كعك مطحون) ملعقة صغيرة السبع بهارات ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة زيت نباتي فلفل احمر فلفل أخضر نص ملعقة بيكنج بودر الطريقة في وعاء ، يوضع اللحم المفروم والبصل والبقدونس والبهارات ، والبقسماط المطحون ، ثم تُخلط المكونات جيداً .كلها ونطحنهم تُضاف البيضة ، ثم تُقلب المكونات جيداً . تُشكل اللحم على شكل أقراص دائرية أو بيضاوية صغيرة الحجم . تُسخن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة تُحمر الكفتة على الجانبين حتى تنضج و يُصبح لونها بُنياً . تُقدم ساخنة مع الأرز او الخبز و سلطة الطحينة . بالهنا والشفا |
|
|
 |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ❤ لا تخذل نفسگ ❤ | حلوة القلب | نبضات عامة | 10 | 04-12-2013 01:00 PM |
| ❤ فــن إحـتــــــــواء الــقــلوب ❤ | آصدق احساس | نبضات عامة | 8 | 03-15-2013 07:18 PM |
| ❤❤..!!! | fantastic | نبضات عامة | 12 | 02-04-2012 08:40 AM |
| كفتة الجمبرى | صدى الروح | ركن الطبخ | 3 | 11-19-2010 01:40 PM |
| كفتة اللحم بشرائح البطاطس * طلب الاخ العزيز سجين الحب * | ام سامح | ركن الطبخ | 12 | 07-23-2010 05:25 AM |
الساعة الآن 01:11 AM.