06-18-2012, 05:11 PM | #1 | |
| عضو مبدع |
|
ساندوتشات كودو لذيذة
المقادير:
3صدور دجاج بدون عظم. علبة زبادي. 3ملاعق كبيرة خل. 3رؤس ثوم مفروم. بصله متوسطة الحجم مقطع مربعات متوسطة. بهارات مشكله ، ملح ، فلفل أسود. مكعب مرقة الدجاج (ماجي). فلفل رومي أخضرمقطع طوليا أو أي لون تفضلين. الخبز الخاص بالستيك أو الصامولي العادي على حسب الرغبة.الصوص: 2ملعقة كبيرة قشطة. 1ملعقة كبيرة طحينه سايله. 2ملعقة كبيرة مايونيز. قطرات من الليمون. الطريقة: يغسل الدجاج جيدا ويقطع قطع طوليه ورقيقه قليلا يعني تقريبا مثل نصف الأصبع ،، يسكب الزبادي على الدجاج والثوم والخل ويخلط جيدا ويترك لمدة ساعة تقريبا. نضع 4ملاعق كبيره زيت في مقلاة ثم نضع عليها خليط الدجاج ومكعب الماجي ونتركه على النار حتى يجف ماؤه مع التقليب المستمر.. بعد أن يجف الماء نضع عليه البصل ثم الملح والبهارات والفلفل الأسود ويقلب جيدا حتى يذبل البصل ويكسب الدجاج نوعا من الحمره ،ثم نضع عليه الفلفل الرومي .. ثم يوضع في حافظة ونكون قد جهزنا الفحمه ثم نضعها في قصدير ونضعها على الدجاج ونسكب عليه قطرات من زيت الطعام ونغلق الحافظه بسرعه حتى يكتسب الدجاج نكهة الشواء .. ثم يدهن الساندوتش بالمايونيز أو الصوص السابق ويحشى بالدجاج ، ويقدم مع البطاطس المقلي ،، وبالهناء والعافية |
|
|
06-18-2012, 05:32 PM | #3 | |
| عضو فعــال |
|
وآآآآآآآآآآآآآآآآآو روعه جد يعطيك ربي العافيه ^_^
|
|
|
12-19-2012, 11:35 AM | #8 | |
| إدارية سابقة |
|
يسلموووا على الوصفة الرائعة
يعطيك العافية |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل 33 نوع سلطة لذيذة بالصور | فضيلة | ركن الطبخ | 5 | 09-06-2018 06:33 PM |
حلويات لذيذة | مجبورة | ركن الطبخ | 3 | 05-20-2018 04:41 AM |
سندوتشات دجاج كودو | جنون المشاعر | ركن الطبخ | 5 | 01-07-2012 02:33 AM |
طريقة ساندوتشات كودو بالدجاج { الصور } حتاكل أصابعك وراها ^_^ | خجل العذارى | ركن الطبخ | 4 | 11-13-2011 12:00 AM |
كودو | $$ قلبي مملكة $$ | ركن الطبخ | 12 | 12-29-2009 08:57 PM |