شوربة البطاطس بالكيري

المقادير :
< فص ثوم
< مكعب مرق الدجاج
< كيلو قرع
< ملعقتان من توابل الكيري(Curry)

< لتر ماء
< ملعقتان كبيرتان من الزيت
< حبتا بصل
< 500 غ بطاطس

طريقة التحضير :
< اغسلي الخضر وقطعي القرع إلى مكعبات وقشري البطاطس وقطعيه.
قطعي البصل إلى قطع وأعدي المرق بمزج مكعب المرق مع لتر ماء.
في طنجرة ضعي ملعقتي زيت وحين تسخن أضيفي البصل والثوم وتوابل الكيري وقلبي.
أفرغي مرق الدجاج ثم أضيفي البطاطس ومرريها لمدة 5 إلى 10 دقائق ثم مكعبات القرع واتركي الجميع يطهى لمدة 20 دقيقة وتبلي بالملح والإبزار واحرصي ألا يغلى المزيج.
اطحني المزيج في خلاط كهربائي وقدمي الشوربة ساخنة.

وبالهنا والعافيه

منقووول

الله لايحرمنا من طبااختك يالغلا ولو انها منقووله

لذذذذذذذذذذذذذذذذيذة ....

تسلمين ..ياراااااااائعة ....

الشكر لقلبكِ ...

رومنسيه لازم تفكريني ييعني انها منقوله ههههههههههه

منووره خيتوووووووو

يسلمك ربي غريبه مرورك الاروع..

لذيذ يالغلااا


بانتظار باقى طبخااتج..

شهيه راح اجربها ان شاء الله

صراحه اول مرة اعرفالاكله بس راح اجربها فعلا

الله يكرررررمك اختي الفاضله