ياطيور غني حبي ♥ ♪

[Yara]

http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/89238870_zpsd6f5d247.jpg






يآ طيور غني حبي وانشدي وجدي وآمالىhttp://img811.imageshack.us/img811/5918/minioiseauz032.gif




للي جنبي واللــي شايف ماجرى لي




اشتـــكى لـــه يبتسم ويزيـــد ولوعـــــي




ياطيور صوري له حالي من سهدي ودموعي




وانشدي وجدي وآمالى للي جنبي واللي شايف ماجرى لي







r2r67





لفآئف الكنآفة المقلية



نقص قصدير مستطيلات و نضع علية طبقة رقيقة من الكنافة ما يحتاج نفرمها بس نفركها بزبدة سايحه


أو سمن و نحشيها بشرايح جبن كيري و نلفها


بآلصور آن شاء الله تكون وآضحة ^^



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC03487_zpsdaf7c0d3.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC03488_zpsc344d5de.jpg



نقفلها من الاطراف نفس زين مآزين و نضغط عليها تمام و نقليها بالزيت بالقصدير


http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC03490_zpsa3caff74.jpg



نفكها بعد ما تبرد تسقى شيره و ترش بقليل سكر بودر



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC03503_zpsf2097d81.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC03497_zpse8cc9db4.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/E_zps715105a1.jpg





http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC03505_zpsf96453aa.jpg






وبالعافية على قلوبكم r2r42r2r29

[Yara]

http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/89238870_zpsd6f5d247.jpg?t=1367611395



r2r67




كنافة بالقشطة



كنافة مفرومة تفرك بكمية زبدة و رشة سكر ناعم و نصف فنجان مويه حتى ما تكون ناشفة ^^

نصف نصفها بالقوالب ثم تحشى قشطة و نصف طبقة كنافة عالوجه ثم بالفرن حتى تحمر

وأول مآتطلع من الفرن تسقى بشيرة بآردة

نفكها من القوالب بعد ما تبرد و نزينها بقشطة طازجة و فستق

آو الي حآبينة ^^
ولازم تآكلوها مع تركش كوفي < كف http://www.jar7ni.com/upload/uploads/13028887771.gifhttp://www.jar7ni.com/vb/images/icons/icon10.gif



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC07236_zpsc0ac5a57.jpg

http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/T_zps6306a09c.jpg



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC07255_zpsa3eb73aa.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/TT_zpsc78a12c8.jpg


وبالعافية يآرب r2r42r2r29




http://img811.imageshack.us/img811/5918/minioiseauz032.gif



الكنآفة النابلسية



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC03440_zps54007101.jpg


http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC03439_zps68f9b5d5.jpg

كنافة نفرمها مره فرم نآعم ومبرح ههههه

و نفركها بسمن و رشة لون أحمر نصف طبقة بصينية مدهونه

الحشوة مهلبية بالطريقة العادية بدون نكهات ( حليب سائل + نشأ مدوب بماء + سكر حسب الرغبة )

بعد ما تغلي نرفعها من النار و نضيف لها قطع جبن عكاوي لازم يكون قبلها منقوع بمويه حارة ما

تقل عن 5 ساعات حتى نتخلص من اي ملح نوزعها على طبقة الكنافة بالصينية


الجبن العكآوي يعطيها طعم آآآليم r2r12

الطبقة الأخيرة الكنافة الملونة بالأحمر ^^

ندخلها الفرن حتى تحمر تسقى بالشيره البارده


وبالعافية يآحلوآآآت r2r42

[Yara]

http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/89238870_zpsd6f5d247.jpg?t=1367611395


r2r67





قوآآآلب ميني كنافة الهشة



أليييييمه هالوووصفة r2r10

وربي اطلق شئ طعم و سهلة سهلة ما يحتاج اختراع

كنافة مفرومة وسط تفرك بالزبدة و رشة بسيطة سكر بودر نوزعها بقوالب الميني أصغر حجم و ندخلها الفرن تحمر من الجهتين

نتركها تبرد و بعدها نحشيها قشطة طازجة زي المراعي
و نقلب كل إثنين مع بعض و آخر شئ تسقى بالشيره

بس آسهل من كذآ آية

آترككم مع الصور

http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2821_zps5637d518.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2820_zpsb0b13d0a.jpg







http://img811.imageshack.us/img811/5918/minioiseauz032.gif




قوالب الكنافة بالجوز


كنافة مفرومه ناعمة تفرك بسمن أو زبدة و قليل رشة سكر بودر

الحشوة مهلبية بالطريقة العادية مع ملعقة ماء الورد و بعد ما نرفعها من النار

نخلط معها جوز مجروش

تلبس القواب بالكنافة و حتى الاطراف ثم تحشى و تقفل من فوق بالكنافة بعد ما نحشيها

ندخلها الفرن حتى تحمر و تسقى بالشيرة زينتها بالقشطة الطازجة و الفستق

و الجوز

http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC03645_zps5ee65cb2.jpg






http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC03646_zps2400f4e4.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2822_zpse762fb8a.jpg



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2823_zps19695acd.jpg








http://img811.imageshack.us/img811/5918/minioiseauz032.gif



كنافة الزعفران بحشوة الزبادي




لزيزة لزيزة لزيزة جربوها وآحكموآآآ d60d61r2r29

كنافة نفرمها مره ناعم و نفركها بالزبدة و رشة بسيطة زعفران بودر

نصف طبقه منها بالصينية

الحشوة

( 2 زبادي + 3 فناجيل قهوة سكر بودر + 7 فناجيل قهوة حليب بودر )
تخلط بالملعقة و نوزعها على الكنافة

ندخلها الفرن من فوق 3 دقائق فقط حتى تتماسك قليل طبقة الزبادي بدون ما تحمر

نخرجها و نوزع عليها طبقة الكنافة و ندخلها الفرن حتى تحمر من الجهتين

ثم تسقى بالشيرة زينتها بالنارجين و الفستق و الكاجو و اللوز المحمس


http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2824_zps734988fd.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2825_zpsa177bd0e.jpg





http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2824_zps734988fd.jpg





وبالعافية يآقمرآآآت r2r42v5v79

[Yara]

http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/89238870_zpsd6f5d247.jpg?t=1367611395




r2r67







آخر وصفة سويتها امس مآضلت حبيسة الجهاز وغبرت هههه v5v79

كتبت عليها بوريكم خطي تذكرت موضوع الخطوط وعدت آني آشآرك وكسسلت :(



تشيز الكنااافة




الطبقة الاولى دايجستيف محطون يخلط مع اصبع زبدة سايحه و فنجان قهوة حليب سائل نساوي السطح بالملقة بالقالب المتحرك



الحشوة



مهلبية بالطريقة العادية ( حليب سائل + سكر + نشا ) مع 4 حبات جبن كيري بالخلاط ثم على النار نقلب بالمضرب اليدوي حتى تثقل
ثم نوزعها على طبقة الدايجستيف

الطبقة الأخيرة

كنافة مفرومه مفروكة بالزبده ندخلها الفرن من أسفل قليل 5 دقايق و من فوق حتى تحمر الكنافة

تسقى بالشيرة و تترك تبرد تماما زينتها بالتوفي و الفستق d8d9

http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC07337_zps7ceddb00.jpg



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC07338_zps312678cb.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DDDD_zps66116b94.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DD_zpscd22d8bf.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2830_zpsf9d3a708.jpg



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/D_zpsc4f63f48.jpg


http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/0c36444963f305_zps51a61b45.jpg


http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/0c36444963f307_zps8210400a.jpg


http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2830_zpsf9d3a708.jpg?t=1367618493



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC07339_zps1da23a4e.jpg





http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/DSC07349_zps4e29f8ca.jpg



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2831_zps94b45fdd.jpg



http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2832_zps6bd02d1d.jpg




http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2831_zps94b45fdd.jpg




يآكثري آدريhttp://www.jar7ni.com/upload/uploads/13028887771.gifhttp://www.jar7ni.com/vb/images/icons/icon10.gif


بالعافية على قلوبكم r2r24r2r29

[Yara]

http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/89238870_zpsd6f5d247.jpg?t=1367611395


r2r67


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته


مسآءكم وصبآحكم كنآآفة r2r29

سبع وصفآت للكنآفة لذيذة آتمنى تجربوها وتعجبكم وصفآتي البسيطة ^^

وملاحظة صغيرة آلكنآفة الي استخدمتها طآزجة r2r29

+ معلومآت وجدتها بقوقل عن الكنآفة حبيت تخرجوآ بفآئدة من ورآي http://www.jar7ni.com/vb/images/icons/icon10.gif r2r29r2r29


تعتبر الكنافة زينة موائد الملوك وأصلها فاطمى

الكنافة اسم عربي أصيل وتعنى الظل، والصون، والحفظ، والستر، والحضن، والحرز، والجانب، والرحمة ، فكنف الله: تعنى حرزه ورحمته
وقد بدأت الكنافة طعاماً للخلفاء إذ تُشير الروايات إلى أن أول من قُدم له الكنافة
هو معاوية بن أبى سفيان زمن ولايته للشام كطعام للسحور
لتمنع عنه الجوع الذى كان يحس به وقد قيل إنها ضُنعت خصيصاً لمعاوية بن أبي سفيان فأطلق عليها لقب كنافة معاوية


هذآ والله آعلم : )







آآنتهى لاتنسونآ من دعوآتكم r2r42r2r29

[شموخ]

روووعة طرق جميلة ورائعة
ومجهوود حلووو وحاالي
أحب الكنااافة كثيركثير


شاكرة لك الغلا يارا
المجهود الطيب
تقبلي تحياتي وودي

[حلوة القلب]

يآ طيور غني حبي وانشدي وجدي وآمالىhttp://img811.imageshack.us/img811/5918/minioiseauz032.gif





للي جنبي واللــي شايف ماجرى لي





اشتـــكى لـــه يبتسم ويزيـــد ولوعـــــي





ياطيور صوري له حالي من سهدي ودموعي





وانشدي وجدي وآمالى للي جنبي واللي شايف ماجرى لي





روووووعة ....رووووعة واكثر من روووووعة
وصفاتك جميلة ومميزة جميلتى يارة
قدمتى لنا وصفات غاية في الرووعة
ماننحرم منك ياقمر
يستاهل احلى تقييم
http://files.fatakat.com/2010/3/1267871847.gif

[Yara]

روووعة طرق جميلة ورائعة
ومجهوود حلووو وحاالي
أحب الكنااافة كثيركثير


شاكرة لك الغلا يارا
المجهود الطيب
تقبلي تحياتي وودي

الأروع مرورك شموخة

سعيدة بـ تشريفك r2r29

يعافيك ربي

ومآننحرم من هالطلة الجميلة r2r42r2r29

[عمر آلعمر]

بكل صدق لقد حارت حروف الأبجدية أن تنقش كلمات وعبارات
ثناء أمام غامر جهدك وذوقك ووقتك لكي تجعلي كل اطروحاتك
بهذا التميز والبهاء والجمال في التنسيق والاهتمام ..
فعطاءك دائم لا تكلي ولا تملي ..
ولن أقول سوى يكفينا فخرًا بأنك رمز من رموز هذا
المنتدى الذي تميز بوجود أمثالك ..

ولا أنسى شكرك على هذه الوصفات اللذيذة
والمتنوعة بالكنافة الشهية ..
سلمت يمينك ..

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5.com-13677057091.gif

[همس المحبه]

تسلمين يالغلا لذيذه وطرق جديده للكنافه ..

يعطيك العافيه ..

[Yara]

يآ طيور غني حبي وانشدي وجدي وآمالىhttp://img811.imageshack.us/img811/5918/minioiseauz032.gif





للي جنبي واللــي شايف ماجرى لي





اشتـــكى لـــه يبتسم ويزيـــد ولوعـــــي





ياطيور صوري له حالي من سهدي ودموعي





وانشدي وجدي وآمالى للي جنبي واللي شايف ماجرى لي





روووووعة ....رووووعة واكثر من روووووعة
وصفاتك جميلة ومميزة جميلتى يارة
قدمتى لنا وصفات غاية في الرووعة
ماننحرم منك ياقمر
يستاهل احلى تقييم
http://files.fatakat.com/2010/3/1267871847.gif










الأروع مرورك حلوتي

ربي يسعدك يالغلا ومآننحرم من هآلطلة الجميلة يآرب r2r42r2r29

[مروض الاصايل]

لو اني ماعرف بالطبخ .. بس يعطيك العافيه وتسلم اناملك..

[Yara]

بكل صدق لقد حارت حروف الأبجدية أن تنقش كلمات وعبارات
ثناء أمام غامر جهدك وذوقك ووقتك لكي تجعلي كل اطروحاتك
بهذا التميز والبهاء والجمال في التنسيق والاهتمام ..
فعطاءك دائم لا تكلي ولا تملي ..
ولن أقول سوى يكفينا فخرًا بأنك رمز من رموز هذا
المنتدى الذي تميز بوجود أمثالك ..

ولا أنسى شكرك على هذه الوصفات اللذيذة
والمتنوعة بالكنافة الشهية ..
سلمت يمينك ..

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5.com-13677057091.gif

سعيده هي الصفحه بحتضان حروف مرورك آخي الغالي ابو ذيآب



شكراً الف لحضورك جعلت المكان هنآ يبتسم : )


لروحك http://www.a3zz.net/vb/images/smilies/smilies1/718112177363810787.gif

[Yara]

تسلمين يالغلا لذيذه وطرق جديده للكنافه ..

يعطيك العافيه ..

الله يسلمك هموسة

شرفتي ونورتي يآقمر r2r42

[زارع الورد]

http://i1207.photobucket.com/albums/bb475/gamar2/IMG_2823_zps19695acd.jpg

يا ألله ..يا ألله .. !!

شو هالجمال ..والكمال ..والرقة ..

شو هالنعومة .. والإحساس .. والهمة..

شو هالفن .. والتكتيك .. والدقة ..

حقيقة شي فوق العادة ..

يعطيك العافية ..

بس تكفين ..بلاش حركات الإغراء هذه ..

مثلاً تأخذين بالشوكة أو بالملعقة قطعة

وهي تتمايل قدامنا كذا بشحمها ولحمها ..

يعني راعي مشاعرنا شوي ..

ههههههههههههههههههههههههههه

يسلمو / يارا ...ويعطيك ألف عافية ..